Den første skoleklassen i Norge som brenner tradisjonskalk. På rekordtid!

Fanfare! Kalkovnen er tent og Emma og Synne spiller opp for kalkbrennerne!
Fanfare! Kalkovnen er tent og Emma og Synne spiller opp for kalkbrennerne!

1000 grader i ovnen. Sterkt etsende brent- og lesket kalk. Er det mulig at unge, viltre skoleelever, 12-13 åringer, selv kan være med å drive fram et såpass vanskelig og farlig tradisjonshåndverk som brenning av kalk på gamlemåten. I en åpen, vedfyrt ovn? Ja, det er mulig, men ikke uten sikkerhetsregler, god veiledning og erfaring hos de ansvarlige voksne. Sammen fikk vi brent 100% av 100 kg lokal Hyllestadmarmor i den lille kalkovnen (testovnen) i Kvernsteinsparken. På rekordtiden 22,5 timer! Les meir

Kjemi på kjøkkenbenken for å løse miljøproblemer: Lesking av brente stillehavsøsters

Kjemi på kjøkkenbenken_ Lesking av østers!
Kjemi på kjøkkenbenken: Lesking av østers!

Å leske vanlig, brent kalk er enkelt: Man heller vann over brent kalkstein/marmor og det syder og koker når vannet reagerer med den brente steinen. Det dannes en pasta, et lim, som kan brukes til mørtel og maling. Dette er tradisjonell lesket kalk, kjent i tusenvis av år og brukt på alle våre gamle steinbygninger. Men å leske brente stillehavsøsters er ikke like enkelt. Bruk av brent og lesket østers og andre skjell er også kjent gjennom store deler av historien, til dels også i Norge. Men hvordan får man det til? Vi måtte ta i bruk kjøkkenbenken som laboratorium for å forstå det hele. Les om hvordan vi jobber sammen med bl.a. Atle Ove Martinussen med å lage kalk av stillehavsøsters, som er et stort miljøproblem i Norge. Les meir

Brenning av stillehavsøsters i Kvernsteinsparken. Med hjelp av marmor fra Osterøy

Mens det begynte å bli fin glød i østersskjellene i testkalkovnen i Kvernsteinsparken
Mens det begynte å bli fin glød i østersskjellene i testkalkovnen i Kvernsteinsparken

Det er store problemer langs kystene med den invaderende, svartelistede stillehavsøstersen. Å samle den, deretter brenne den til kalk på gammeldags vis og bruke den til restaurering kan være en del av strategien for å holde bestanden nede. Men det er vanskelig å brenne porøse østersskjell på mer enn 850 grader. Når temperaturen går opp, så går skjellene i delvis oppløsning, blir til grus og stenger for trekken i en tradisjonell kalkovn. Og dermed fikk vi bare så vidt nok trekk til å få brent både østers og marmorstein fra Skaftå på Osterøy. Skaftåmarmor fungerte som en rist for skjellene og skal brukes til mørtel og hvitting på Havråtunet. Vi lærte mye. Nå skal det analyseres, og vi skal finne strategier for videre brenninger. Her er full rapport. Les meir

Kalkbrenning i Kvernsteinsparken: Et bidrag til tradisjonshåndverk i Norge

Fin glød i testkalkovnen i Kvernsteinsparken
Fin glød i testkalkovnen i Kvernsteinsparken

Dette gikk fort! Bare 23 timer. Uten forvarming for å drive av fukt. Vi hadde været på vår side, ingen vind, ikke noe regn. Ut kom 100 kilo brent kalk fra Rogaland, Eide på Nordmøre og Hyllestad. Vi har igjen hatt kalkbrennerfest i Kvernsteinsparken, med mange gjester som tok med seg marmor til brenning i den lille kalkovnen. Dette er testovnen vår. Den fungerte utmerket og gir et bidrag til tradisjonshåndverk i Norge. Her er rapport fra brenningen i helga 17-18 november 2018. Les meir

Kalkbrenning i Romania: 2000 år med ubrutte tradisjoner

Foran en brennende ovn, slik det har vært i 2000 år. Fra venstre: Terje, Ghita, Pirvu, ordfører in Podeni, Per, Florescu og Niculae. Foto: Sønnen til Ghita
Foran en brennende ovn, slik det har vært i 2000 år. Fra venstre: Terje, Ghita, Pirvu, ordfører i Podeni, Per, Florescu og Niculae. Foto: Sønnen til Ghita

I Romania foregår det fortsatt småskala kalkbrenning på landsbygda. Her finner vi tradisjoner som er nesten uendret siden romertiden, for 2000 år siden. Med støtte fra Riksantikvaren dro nylig Kvernsteinsparkens Per Storemyr sammen med Terje Berner fra Oslo for å ta tradisjonene i øyesyn. Vi hadde med oss Pirvu Ionica fra den rumenske stiftelsen Sinaptica som guide, tolk og kollega. Målet var å skape en plattform for samarbeid mellom Romania og Norge på kalkbrennefronten. Her følger fotoreportasje om kalkovn og brenning – og om møter med svært gjestfrie folk. Les meir